民以食為天，食以安為先。作為川渝地區重要的農產品生產和供給基地，四川達州堅決扛起食品安全政治責任，以“智慧監管”為抓手，積極推動“農產品質量安全智慧監管平臺”與“川渝食品溯源信息公共服務平臺”深度融合，在全省率先打破數據壁壘，織密從田間到餐桌的全鏈條監管網絡，全力守護人民群眾“菜籃子”安全，為區域高質量發展筑牢綠色根基。

新突破：數據共享從“孤島林立”邁向“一網通辦”

監管效能不高、部門協同不暢，曾是食品安全治理中的難題。達州以平臺互聯為突破口，推動數據匯聚共享，讓監管“看得見、聯得通、管得住”。一是打通壁壘，讓數據“活”起來。通過技術與機制創新，成功打通農產品質量安全智慧監管平臺與川渝食品溯源公共服務平臺，歸集整合生產記錄、投入品使用、檢驗檢測、流通軌跡等12類核心數據，實現農業農村與市場監管部門間的信息實時共享、業務無縫聯動，改變了以往“數據孤島、各自為戰”的局面。二是優化體驗，讓服務“暖”起來。升級“川渝食品溯源”手機端小程序，生產經營主體可實現信息“一鍵錄入”，消費者通過手機掃碼查詢，產品“從哪來、到哪去、經過誰手”一目了然，構建起政府監管、企業自律、消費者監督、社會共治的透明追溯生態。三是強化協同，讓監管“硬”起來。推動建立覆蓋許可備案、檢驗結果、風險預警等多方面的跨平臺信息互認機制，為跨部門、跨區域協同監管提供了堅實的數據支撐和制度保障，監管合力顯著增強。

新變革：智慧溯源從“紙質記錄”轉向“全程可視”

過去，農產品溯源依賴紙質臺賬，效率低、易造假。如今，達州依托智慧監管平臺，推動溯源模式數字化轉型，實現全鏈條精準管控。一是主體賦碼，責任“一碼鎖定”。為全市3萬余家食品生產經營主體統一賦予專屬追溯碼，實現“一主體一碼”，確保每一個環節責任可溯、主體可查。二是全程追蹤，流向“一圖看清”。建立從生產種植、采購入庫、倉儲運輸到銷售終端的全鏈條數字化追蹤體系，關鍵節點信息實時上傳，形成可視化、不可篡改的流通“地圖”。三是閉環管理，問題“一追到底”。對全市1200余家重點主體實行全天候在線監測，系統自動記錄操作行為與軌跡，形成“來源可查、去向可追、責任可究”的智慧閉環，大幅提升了監管的精準度和威懾力。

新防線：風險預警從“被動應對”升級為“主動防控”

食品安全風險隱患如何早發現、早處置？達州借助平臺互聯后的數據匯聚與分析能力，構建起智能化的風險監測預警“防火墻”。一是指標量化，監測“動態精準”。圍繞農藥殘留、獸藥超標、非法添加等11類風險指標，構建動態監測模型，系統自動抓取數據、智能分析，實現風險精準畫像。二是流程閉環，響應“快速高效”。形成“智能預警—平臺派發—現場核查—處置反饋”的全流程線上閉環。風險信息一經觸發，即刻推送至相關監管人員和責任單位，確保預警及時響應、核查迅速到位。三是處置有力，防控“前瞻有效”。自平臺深度融合以來，累計觸發并成功處置風險預警137起，處置率達到100%，問題產品追溯準確率提升至98%，實現了從“事后處置”到“事前預防、事中控制”的根本轉變。

新格局：區域協同從“各自為政”走向“共建共治”

川渝兩地山水相連、市場相通。達州以互聯平臺為載體，積極探索跨區域協同監管新路徑，攜手筑牢區域食品安全防線。一是機制共建，推動“聯檢互認”。與重慶萬州、開州等地建立“三地聯檢、結果互認”機制，實現追溯信息實時共享、監管行動協同推進，有效降低制度性交易成本。二是行動共抓，聚焦“重點治理”。在“一品一策”（涵蓋“7條魚、4個果、3棵菜”）及“川渝豆芽安全專項整治”等聯合行動中，依托平臺數據支撐開展精準抽檢，累計完成樣品檢測176批次，靶向治理成效顯著。三是成果共享，提升“整體水平”。通過深化區域協同治理，不僅筑牢了本地安全防線，也為提升整個川渝地區農產品質量安全水平、服務區域高質量發展和人民群眾高品質生活貢獻了達州力量。近三年，全市農產品質量安全省級例行監測合格率穩定在99.6%的高位，交出了一份讓群眾安心、讓市場放心的合格答卷。（達州市農業農村局 王晴 馮小峰）